Hvad er erythritol CAS 149-32-6?
ErythritolTilhører en klasse af forbindelser kaldet sukkeralkoholer. Fødevareproducenter bruger mange sukkeralkoholer såsom xylitol, sorbitol og maltitol. De fleste af dem fungerer som lavkalorieindhold i sukkerfrie eller lavt sukkerprodukter.
De fleste sukkeralkoholer findes i små mængder i naturen, især i frugt og grøntsager. På grund af den måde, disse molekyler er strukturerede, kan de stimulere de søde smagreceptorer på din tunge.
Erythritol, erythrol er 60-70% så sød som saccharose (bordsukker), men det er næsten ikke -kalorisk, påvirker ikke blodsukkeret, forårsager ikke tandfald og absorberes delvist af kroppen, udskilles i urin og fæces.
Er erythritol god eller dårlig for dig?
Generelt ser erythritol ud til at være et godt alternativt sødestof. Den indeholder næsten ingen kalorier og har 70% af sukkerets sødme.
Menneskelige studier har for det meste vist meget få bivirkninger, skønt nogle for nylig er blevet fundet og har brug for yderligere undersøgelser. Undersøgelser, hvor dyr fodres enorme mængder af erythritol i lange perioder, viser ingen bivirkninger.
Anvendelser af madsødestoffer erythritol
1. Erythritol pulverkan findes i kager, cookies og cookies på niveauer på op til 10% og kan forbedre bagningstabiliteten og holdbarheden markant.
2. Anvendelse af fødevareadditiv erythritol i bagværk resulterer i tættere dej og blødere produkter.
3. det kan reducere dannelsen af pigment i bagværk.
4. det er ikke-hygroskopisk (absorberer ikke fugt i luften) i konfektur og har god glans, brudskarakteristika og indløbsmeltningsegenskaber.
5. I nogle slik (såsom fudge og fondant) kan det bruges sammen med maltitol til at kontrollere krystallisation godt.
Hvorfor vælge os?
Fabriksfordel:
1. Virksomheden er specialiseret i F & U, forarbejdning, produktion og OEM/ODM -tjenester i streng overensstemmelse med GMP -produktionsstandarder for produktion
2. Udstyr og teknologi: Med 30.000 kvadratmeter moderne produktionsværksted og teknologisk laboratorium udstyret med en række avancerede præcisionsudstyr og på samme tid med det velkendte videnskabelige forskerteam fra mange lande til at udvikle de internationale toppatenterede teknologier
Klar til at købe? Skyd os en e -mail til et tilbud eller prøver! 📧sales@gneebio.com
Klik her for at sende en forespørgsel
Om os
Gneebioer en professionel kemisk producent og global leverandør, der specialiserer sig i produktion og eksport af industrielle og fine kemikalier af høj kvalitet. Vores produktportefølje dækker en lang række nøglematerialer, herunder organiske opløsningsmidler (såsom 1-octanol CAS: 111-87-5, 2-oktanol, petroleumstoluen og styrenmonomerer), uorganiske kemikalier (såsom natriumhypochloritopløsning og natriumhypokloritpulver), og energimaterialer beregnet petroleum coke.
Prisfastsættelse:
Større ordrer=bedre priser. Fortæl os dit bind for et konkurrencedygtigt citat.
Emballage & hastighed:
Få det på din måde: trommer, IBC'er eller ISO -tanke. De fleste ordrer sendes om 15-25 dage.
Safe & kompatible:
Alle produkter overholder strengt internationale sikkerheds- og miljøregler.
Produkter papirarbejde:
MSDS (SDS) og COA -dokumenter klar til at gå med hver forsendelse.
